24 mars 2015
chili con carne 5,5PP
Pour 4 personnes (5,5PP /pers)
400gr boeuf haché 5%MG: 12PP
1 cas d'huile d'olive 3PP
1 poivron rouge 0PP
1 oignon 0PP
1 petite boîte de maïs (140gr égoutté) 4PP
1 petite boîte d'haricots rouge (125gr égoutté) 3PP
400gr tomates concassées en conserve 0PP
Sel, poivre, paprika 0PP
Epices à chili 0PP
Emincer l'oignon et couper le poivron en cube. Faire revenir avec l'huile.
Ajouter la viande hachée, sel, poivre et paprika et laisser cuire.
Ajouter tomates concassées, haricots, maïs et épices à chili.
Laisser 30 min sur feu doux.
Servi avec 100gr de riz basmati cuit à comptabiliser (+3PP )
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