Risotto aux épinards 5PP/pers

pour 2 personnes: (10PP au total - 5PP/pers) - 1/2 oignon 0PP - 60gr de riz a risotto cru 6PP - 500ml de bouillon volaille (250 eau + 1cube volaille dégraissé) 1PP - épinards surgelés (c vs qui dosez) 0PP - 1 CAS d huile d olive 3PP - une lichette de vin blanc 0PP - épices séchées (origan,basilic) 0PP - sel et poivre Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille dans une casserole. Dans une poele, faire revenir 1/2 oignon émincé avec la CAS d huile. Ajouter le riz a risotto et mélanger jusqu a ce qu il soit translucide. Mouiller avec la lichette de vin blanc et ajouter le bouillon louche après louche... terminer avec parmesan et épinards ajouter un peu de poivre.